Tarte aux fraises à la poêle
Publié par Alexandra dans Recette spéciale Vadrouille Le
21/04/2023 à 05:00
La vanlife n'est pas incompatible avec la préparation de bons gateaux maison. Alors si vous n'avez pas de four ou que vous n'avez pas envie de l'utiliser (surtout en plein été), il existe des alternatives.
Je vous propose aujourd'hui une recette spéciale vadrouille: la tarte aux fraises.... à la poelle. Cette recette simple et rapide, répondra à toutes vos envies de gourmandises.
Alors sans plus tarder voici la recette
La recette
Les ingrédients
- 100 ml de lait
- 150g de farine
- 300g de fraises
- 50g de sucre
- 20g de beurre
- 8g de levure chimique
- 1 oeuf
- 1 sachet de vaniline ( facultatif)
Préparation
- Equeutez, lavez et coupez les fraises en rondelles
- Dans une poelle antiadhésive faites fondre le beurre
- Ajoutez une cuillère à soupe de sucre et les fraises
- Faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes
- Dans un saladier, mélangez l'oeuf, le sucre et la vaniline
- Ajoutez l'huile et mélangez
- Incorporez le lait et la farine
- Mélangez énergiquement pour éviter les grumeaux et obtenir un préparation homogène
- Versez le mélange sur les fraises
- Couvrez avec un couvercle et laissez cuire pendant une dizaine de minutes
- Retournez le gateau dans un plat ou une assiette
C'est pret !
C'est à vous !
Vous connaissez des recettes spéciale vadrouille ? Je vous invite à les partager en commentaire.
Si cet article vous a plu, partagez-le !!